隨著社會結構高齡化及保健意識興起，保健食品早已成為許多人日常生活的一部分，尤其在疫情威脅下，更促使近年來保健食品市場規模不斷擴張，並吸引更多廠商投入保健產業。

保健食品雖然訴求健康，但農藥或重金屬殘留、塑化劑汙染、防腐劑超標甚至是違規摻雜西藥等負面消息卻時有所聞，為了避免潛在食安危機，我國衛生主管機關自民國107年起，要求相關業者，必須每批或每季進行原料及成品檢驗，而消費者在購買時，也務必留意產品是否已通過完整檢驗，以保障自身安全及權益。

安全性、安定性、功效性是保健食品的三大品質指標，藉由食品保存測試及指標性成分測試，可分別評估出產品在適當保存條件下的有效期限以及產品所具備的功效成分劑量，而原料端的真菌毒素、重金屬殘留、塑化劑等檢測，再加上成品端的重金屬和相關衛生標準檢驗項目，則可確保產品的整體食用安全。

進行產品定期檢測是企業執行社會責任、保障公共利益、建立品牌信賴度的重要基石，商檢中心(ETC)已通過衛福部及TAF認證，可提供八大營養標示、病原性微生物、農藥&重金屬殘留等保健食品原料或成品的法規要求檢驗項目，更可進一步協助定量產品有效成分、檢測非法食品添加物及西藥成分，與廠商共同為產品品質把關，健全保健產業發展，守護國人安全健康。